Noch seit der Gründung der Firma Medina ЕООD im Jahr 1990 war die Speiseeis-Produktion von erstrangiger Bedeutung. Am Anfang hatte das Familienunternehmen drei Mitarbeiter und eine Speiseeis-Zubereitungsmaschine, welche 300 Liter Kuhrohmilch in 24 Stunden verarbeitet hat.
Die Lieferungen und der Vertrieb waren innerhalb der Stadt beschränkt, aber im Laufe des Unternehmenswachstums beginnt ein aktives Vertriebsgeschäft auch in einigen Nachbarstädten und Regionen.
Dank kontinuierlicher Weiterentwicklung gelingt es dem Unternehmen, seine Firmenprodukte auf dem gesamten bulgarischen Markt sowie auch in einigen Nachbarländern verbreiten zu können.
Die Firma Medina, welche im Jahr 1998 nur etwa 15 Mitarbeiter hatte und derer Produktion, Lagerung und Fertigerzeugnisse auf einem Platz positioniert waren, hat sich derzeit in eine Hochtechnologiefabrik, welche allen Anforderungen der Lebensmittelindustrie in der EU entspricht, verwandelt.
Derzeit sind mehr als 40 Mitarbeiter in Medina EOOD beschäftigt und seine Produktionskapazität erreicht bis zu 1.200 kg oder 14.000 Eis pro Stunde.
In Bezug auf Qualität und Hygiene, können wir uns nicht leisten Kompromisse machen. Unsere gesamte Produktion wird nach zertifizierten Managementsysteme nach ISO 22000 hergestellt und unter UFS6 (Zertifizierung im Jahr 2014) (wir haben im Jahr 2009 zertifiziert).
Mit besonderer Sorgfalt gegenüber unseren Kunden wird unsererseits Speiseeis der Spitzenklasse hergestellt und Ihnen zu erschwinglichen Preisen angeboten.
In unserer Hochtechnologiefabrik werden Speiseeissorten aus echter Kuhmilch und frischen Waldfrüchten, mit vollkommen natürlichen Farb- und Aromastoffen, produziert.
Wir empfehlen Ihnen, den echten Speiseeis-Geschmack zu probieren!
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